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終於收到期待已久的曾家莊蘿蔔糕，禮盒組裡面一共有四種口味(原味/芋頭/港式/芋粿巧)

送禮自用兩相宜的外包裝，直接就有個提把可以拿，而且拿起來頗有重量

打開之後會看見蓋上有曾家莊的歷史故事，曾家莊已有三代的傳承，已有50年之久

隨著時代的演進，依舊是堅持手工製造與不添加防腐劑

裡面附有一張食用方法的教學，烹調方式可分為煎炸煮，依照個人喜好去調理就行了

每一塊都蠻厚實的，也很有份量

原味(純素)每一個包裝上都有註記清楚的營養標示與製造日期

原味蘿蔔糕是用單純的蘿蔔與台灣米製成，在切片的時候可以感受到它的厚實感

煎成表面金黃就可以上桌嘍!

原味的蘿蔔糕吃起來就有淡淡的蘿蔔香，會覺得蘿蔔糕越咬越香，越吃越涮嘴，不沾醬也很好吃哦

芋頭糕(純素)芋頭糕也是純素的，我平常比較少吃這樣的口味，因為總覺得芋頭會糊掉不好吃

從表面可以看到裡面的芋頭是細長狀，而且份量蠻多的，所使用的芋頭都是台灣在地的芋頭

將表面抹滿麵粉，待油鍋熱之後下鍋炸至金黃即可

料理小天兵初次嘗試，勉強還算可以(沒有把食物破壞即可)

裹上麵粉後的芋頭糕，吃起來外皮酥酥的，裡面的芋頭試吃的到塊狀的感覺，這個口味很讓我驚豔到，非常好吃，芋頭味也很香

港式蘿蔔糕(肉燥)我最期待的就是港式蘿蔔糕拉

打開以後就可以聞到濃濃的肉燥味

可以看到每一個切面的肉燥都相當的均勻

港式蘿蔔糕雖然已經還蠻香的，味道也很夠，但不知為何吃港式我就有種堅持想沾醬油XD

試著用建議的調味方式(將蒜頭剁碎後加至醬油膏內)，蒜頭不會整個將肉燥的味道蓋掉，而且更加的提味

芋粿巧芋粿巧在切的時候比想重中來的硬，但真的下鍋煎的時候又很好煎，比較需要注意的是在煎的時候千萬別讓他們靠在一起

不然他們感情會很好的黏住XD

吃起來比一班的芋粿巧還要軟Q，芋頭香就更不在話下了

用筷子也可以輕鬆的切開

如果有興趣的話可以參考下面網址哦!!!

曾家莊官網：http://www.tsengji.url.tw/

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賣場資訊 樂天賣場：https://www.rakuten.com.tw/shop/tsengji/

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